黄瓜 CONCOMBRE
黄瓜可以只做成冷盘沙拉，也能在盐水、英式腌菜中展现出多种滋味，甚至可以煮...
水蜜桃配杏桃、草莓配覆盆子、香草配巧克力或巧克力配椰子，这些经典搭配你觉得如何?那榛果配巧克力、开心果配覆盆子...
化学物质赋予食物味道，多种分子共同作用可能产生令人心悦的香气，但当分子太多，也可能对健康产生不良...
确保橄榄油装在避光的容器中，并贮存于阴凉处。（Shutterstock）
橄榄油对健...
近期研究团队使用最新数据，电脑模拟行星诞生与形成，结果出乎天文学家意料，与之前想象十分不同。
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气候变迁正在让人类的精神食粮灭绝。随着气候愈来愈炎热、降雨模式极端，威胁世界各地咖啡的种植地，一...
时间是什么?
我们已经看到，空间、质量和物质这样的基本概念，其实比你想象的更神秘。那么我们的世界还...
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最近不少外媒都在关注名叫布莱恩·强生（Bryan Johnson）的亿万富翁。
强生...
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挪威业余考古爱好者使用金属探测器在伦纳斯岛发现了一批距今约1500年的稀有黄金宝藏。（Annik...
代糖是致癌物?还是控制血糖的圣品?
为什么代糖吃了可以感受到甜味，却不会产生负担呢?它真的没有热量...
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