有潜力与咖啡因竞争，德国研究发现肌酸可提升睡眠不足的大脑运作

德国于利希研究中心近日在学术期刊《科学报告》发表研究成果，指出健身爱好者喜欢使用的营养补充剂肌酸，在实验中证实可在短期内提升睡眠不足者的认知能力。

肌酸（Creatine）长年以来经常被用来治疗关节炎、杭亭顿病、肌肉萎缩等相关疾病，而健身爱好者则用来协助肌肉生长。

不过欧洲最大科学研究中心之一，位于德国的于利希研究中心（ForschungszentrumJülich）近日发表研究指出，除了上述好处之外，肌酸也有提升大脑表现的功用。

在实验中，研究团队让15名受试者多日不睡并随时进行认知能力测验，由于人类由肝脏生成肌酸后，有95%会储存在肌肉中，剩下则会储存在大脑、心脏和睪丸内，但在长时间缺乏睡眠情况下，大脑代谢对于肌酸的需求量则为提高。

研究团队在给予受试者一次高剂量肌酸补充后持续观察，受试者认知测验的表现有显著提升，并在四小时后达到高点，并可维持表现达九小时。

团队指出，睡眠不足会改变大脑代谢导致认知能力下降，而肌酸补充则可以减缓失眠对大脑代谢的影响。

但研究团队也警告，以目前的实验结果还不建议个人在睡眠不足情况下，自行服用肌酸提升大脑认知表现，因实验尚未确定基酸剂量以及大脑代谢变化的比例，而服用高剂量肌酸将对肾脏造成伤害。

不过随著肌酸研究持续进行，研究团队也认为，未来若测试出肌酸剂量对于睡眠不足的大脑功能影响全貌，未来肌酸很有潜力和咖啡因比肩成为提神用的新神器。